Le quinoa, une diversification originale

Le quinoa, une diversification originale

Installée depuis trois ans à Fontenay-de-Bossery, Marie-Laure Savouré s’est diversifiée dans des cultures originales qu’elle commercialise en circuit court. Le quinoa, la lentille beluga, le lin et le pois chiche ont enrichit sa gamme de production de graines au fil...
Lire la suite...