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samedi, 13 août 2022

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A la une
  • L’Agriculture fait la fête, à Joncreuil - Les 13 et 14 août, les Jeunes Agriculteurs de l’Aube organisent leur traditionnelle Fête de l’Agriculture à Joncreuil. Un évènement convivial et familial destiné à montrer le dynamisme de la filière dans l’Aube et sa variété de productions. Retrouvez le programme complet dans notre supplément de 16 pages.    ...
  • De la farine d’épeautre, de l’eau et du levain - Boulanger à Villadin, Guillaume Enfert a du pain sur la planche. Il propose dans sa boutique une diversité de pain à base de céréales anciennes et notamment de petit et de grand épeautre.     Ancien maraicher, Guillaume Enfert s’est orienté vers la boulangerie en 2007. Pour produire ses farines,...
  • Cellule interministérielle de crise : la FNSEA demande « une mobilisation accrue » - Élisabeth Borne a demandé aux préfets de réunir, les commissions locales de l’eau et, lorsqu’elles existent, les autres structures de concertation locale de gestion de l’eau afin d’organiser un dialogue local sur la priorisation des usages. Le syndicat agricole plaide pour une mise en place rapide.     La Première...
  • Tour de France : l’agriculture et la viticulture en tête de peloton - Près de 2 000 personnes ont convergé le 27 juillet sur le plateau de Blu, entre Noé-les-Mallets et Fontette pour assister au Tour de France. La FDSEA, les JA et le Syndicat Général des Vignerons ont œuvré main dans la main à la réussite de cette journée sportive et conviviale.  ...
  • Le miel de sarrasin, du goût et beaucoup de bienfaits - Passionné de père en fils par l’apiculture, Gilbert Ricordeau produit du miel de sarrasin, un produit peu répandu dans la région du Pays d’Othe.       « Notre région n’est pas propice à la culture du sarrasin, constate l’apiculteur. Cependant, il y a quelques agriculteurs qui en produisent sur...

Local et Régional

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L’Agriculture fait la fête, à Joncreuil

Les 13 et 14 août, les Jeunes Agriculteurs de l’Aube organisent leur traditionnelle Fête de l’Agriculture à Joncreuil. Un évènement convivial et familial destiné à montrer le dynamisme de la filière dans l’...

De la farine d’épeautre, de l’eau et du levain

Boulanger à Villadin, Guillaume Enfert a du pain sur la planche. Il propose dans sa boutique une diversité de pain à base de céréales anciennes et notamment de petit et de grand épeautre.     Ancien marai...

Cellule interministérielle de crise : la FNSEA demande « une mobilisation...

Élisabeth Borne a demandé aux préfets de réunir, les commissions locales de l’eau et, lorsqu’elles existent, les autres structures de concertation locale de gestion de l’eau afin d’organiser un dialogue local...

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Près de 2 000 personnes ont convergé le 27 juillet sur le plateau de Blu, entre Noé-les-Mallets et Fontette pour assister au Tour de France. La FDSEA, les JA et le Syndicat Général des Vignerons ont œuvré main da...

Le miel de sarrasin, du goût et beaucoup de bienfaits

Passionné de père en fils par l’apiculture, Gilbert Ricordeau produit du miel de sarrasin, un produit peu répandu dans la région du Pays d’Othe.       « Notre région n’est pas propice à la cul...

France et International

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Pomme de terre : léger rebond des surfaces en 2022

Après une baisse l’an dernier, les professionnels de la filière constatent une hausse des surfaces, de l’ordre de 1%. En revanche, la Champagne Ardenne, deuxième bassin de production, enregistre la plus ...

Canicule et gestion de l’eau : un plan d’action pour...

Alors que la France connaît des températures et une sécheresse inédites, le comité national sécheresse s’est réuni mi-juillet pour tenter d’apporter des solutions à une situation préoccupante pour ...

La valeur ajoutée échappe aux agriculteurs

Selon le onzième rapport de l’Observatoire des marges et prix, les agriculteurs pâtissent de la faible compétitivité des industries agroalimentaires. En 2021, les revenus de la quasi-majorité d’entre e...

L’agroéquipement rentre dans une période difficile

Pandémie, crise ukrainienne, hausse des matières premières, le secteur de l’agroéquipement doit affronter une situation inédite. « L’année 2021 a été une année record pour le marché de l’agroé...

Céréales : les opérateurs dans l’attentisme

En France, les moissonneuses commencent à battre l’orge d’hiver. La campagne d’exportation s’achève. La guerre en Ukraine et les prix pharaoniques des céréales désorganisent autant qu’ils arbitre...

Les nappes phréatiques s’assèchent

En cette fin de printemps, le niveau des nappes phréatiques est particulièrement bas dans la quasi-totalité du territoire, selon le Bureau de recherche géologique et minière. Des arrêtés de restriction d...

Des élections législatives aux enjeux multiples pour le pays

Dans la continuité de l’élection présidentielle, les élections législatives des 12 et 19 juin permettront de renouveler les 577 sièges de l’Assemblée nationale. Assurant un équilibre entre les pouvo...

Le casse-tête du recrutement de travailleurs saisonniers

À l’approche de l’été, la situation sur le front de l’emploi saisonnier inquiète, de nombreux professionnels. Cette année encore, le recours à de la main-d’œuvre étrangère, européenne ou venan...

Nouveau ministre de l’Agriculture : les syndicats attendent des perspectives...

Nommé la semaine dernière, Marc Fesneau n’est pas un inconnu dans le paysage agricole français. Promettant d’être « un partenaire exigeant », la FNSEA a de nouveau souligné l’urgence de trouver des...

Capillum, de la tête à la terre [Lecture offerte]

Donner une seconde vie aux cheveux, c’est le pari que s’est lancé la start-up Capillum, basée à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme). Grâce à leurs fibres naturelles, les chevelures humaines collectées aup...

Comprendre

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Prélevée : gérer les graminées et limiter l’investissement au semis

Le désherbage de prélevée est souvent incontournable, notamment dans la gestion des graminées contre lesquelles la post-levée ne suffit pas toujours. Mais de nombreuses questions se posent. Comment mieux r...

Le vrai du faux du colza associé

La réussite du colza repose sur l’obtention de plantes robustes, grâce à différents leviers agronomiques dont l’association du colza avec un couvert de légumineuses. Si cette technique est connue, elle...

Des variétés pour aider à lutter contre les ravageurs d’automne

Se faire remplacer pour partir en vacances

Même si l’activité d’une exploitation agricole nécessite une présence quotidienne, les exploitants peuvent se faire remplacer pour partir en vacances et souffler un peu. Claude Letache, éleveur de vach...

L’embauche de saisonniers

Chaque année nombre d’exploitants agricoles ont recours à l’embauche de salariés saisonniers pour pallier les travaux de semis, de récolte, de taille… Rappel des principales règles à suivre lors de ...

Une fertilisation azotée ajustée va de pair avec la qualité...

L’azote est un facteur essentiel de la production de nos systèmes agricoles. L’actualité pousse à le valoriser au mieux. Son optimisation permet également de limiter les pertes par lixiviation dans l’...

Du nouveau dans la lutte contre le sclérotinia

La solution Treso apporte un nouveau mode d’action (Phenylpyrroles (PP)) dans la lutte contre le sclérotinia. De quoi contribuer à réduire le risque d’émergence de nouvelles populations résistantes. Bi...

Du nouveau concernant les chemins ruraux

Les chemins ruraux font partie intégrante de notre paysage et de notre patrimoine rural. Ces voies de communication, ouvertes à la libre circulation du public, servent notamment à la desserte des terrains et...

Réussir l’implantation pour rendre le tournesol plus robuste

Des épisodes de gel assez marqués l’an dernier avaient été propices à une restructuration naturelle du sol. Cette année, les conditions hivernales devraient être également favorables. D’après l’e...

L’implantation, étape clé de l’itinéraire technique du pois de printemps

L’implantation reste l’étape clé de l’itinéraire technique du pois. Une bonne implantation suivie d’une levée précoce, homogène et d’une bonne nodulation permettent d’obtenir un pois robuste. ...