Des solutions pour valoriser nos exploitations [lecture abonné]

Des solutions pour valoriser nos exploitations [lecture abonné]

Décupler les actions pour créer de la valeur ajoutée : c’est l’enjeu de cette année 2021, estime Joël Hospital, président de la FDSEA de l’Aube, sur fonds de nouvelles productions, de recherche de qualité, en prévision de la future Pac, au...
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Des webinaires consacrés au stockage de l’eau

Des webinaires consacrés au stockage de l’eau

Les Chambres d’agriculture de l’Aube et de la Haute-Marne organisent Visi’eau, un cycle de rencontres, en visioconférences sur janvier et février pour bénéficier de retours d’expériences en matière de retenues collinaires ou autres systèmes ...
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Parthiot se tourne vers la farine [lecture abonné]

Parthiot se tourne vers la farine [lecture abonné]

L’exploitation familiale a profité de la pandémie pour lancer un nouveau produit qui n’était pas prévu si tôt dans son plan de développement : la farine de blé. « On ne l’a pas fait exprès ». Guillaume Parthiot, ingénieur agronome, troisiè...
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Une filière pour les abeilles et la biodiversité

Une filière pour les abeilles et la biodiversité

La FDSEA de l’Aube, via son service Optim’Projet, accompagne le développement de la filière apiculture et la biodiversité dans le département. Un moyen aussi de créer des liens entre apiculteurs et agriculteurs. Cela pourrait s’appeler « Optim&...
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Fin d’année contrastée pour l’agro-alimentaire [lecture abonné]

Fin d’année contrastée pour l’agro-alimentaire [lecture abonné]

Difficile de faire un bilan homogène de la filière agroalimentaire locale. Pour Angélique Guilleminot, président du club des entreprises de l’agroalimentaire I3A, il y a deux tendances marquées. Et donc, deux perspectives pour 2021. Le flou le plus tota...
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Faire fleurir des bandes intra-parcellaires

Faire fleurir des bandes intra-parcellaires

Des agriculteurs aubois ont lancé une campagne de financement participatif pour développer la biodiversité au coeur de leurs parcelles. Avec, derrière la logique environnementale, une opportunité de communiquer sur leur métier. Ils sont 21 et portent la ...
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La saison des endives s’annonce bien

La saison des endives s’annonce bien

Producteurs d’endives de terre depuis plusieurs générations, les frères Vuibert, Damien et Mickäel, perdurent la tradition sur la commune de Grange L’Evêque. Sur les 120 hectares que comptent l’exploitation, 15 hectares sont dédiés au maraîchage....
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Des réserves au projet de la Bassée [lecture abonné]

Des réserves au projet de la Bassée [lecture abonné]

La Chambre d’agriculture a émis un avis réservé quant au projet de réserve naturelle nationale de la Bassée lors de sa session le 20 novembre. Le préfet de l’Aube invite à prendre le temps de la réflexion. C’est un sujet...
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« Chasse : le manque d’agrainage, un vrai problème »

« Chasse : le manque d’agrainage, un vrai problème »

Autorisés mais très rigoureusement encadrés pendant le confinement, les prélèvements de gibier, moins importants en raison d’un nombre moindre, de chasseurs, inquiètent. Bruno Baudoux, directeur de la Fédération Départementale de la Chasse de l’Au...
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Etienne Mignot, le terrain pour conviction

Etienne Mignot, le terrain pour conviction

Ce fils d’agriculteur aubois a trouvé dans son métier, la combinaison parfaite à ses yeux entre deux de ses centres d’intérêts : l’agriculture et la recherche. Chez Vivescia, l’expert en innovation agronomique environnementale ne met pas seulemen...
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