Le pain de la campagne

Le pain de la campagne

Juliette Bourgeois fabrique du pain bio au cœur de la ferme familiale. A Villiers-sous-Praslin, la paysanne boulangère conjugue avec audace, l’agriculture à la boulangerie. Les gressins tomates et herbes de Provence sont en train de sécher dans le four professionnel....
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Elevage : l’anticipation, première ligne de défense de la crise sanitaire

Elevage : l’anticipation, première ligne de défense de la crise sanitaire

Marquée par des bouleversements importants, l’année 2024 a été mouvementée pour le GDS Grand Est. Alors que les éleveurs se remettent à peine, d’autres maladies font surfaces. L’occasion pour les acteurs de la défense sanitaire agrico...
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La fête de toutes les agricultures

La fête de toutes les agricultures

La Fête de l’Agriculture prend ses quartiers au Chêne les 9 et 10 août. Au programme, d’incontournables animations ludiques août d’un panel de 60 exposants et producteurs, un zoom sur les filières agricoles du secteur… et du spectacle ...
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Betteraves : la jaunisse prend de l’ampleur

Betteraves : la jaunisse prend de l’ampleur

Les symptômes de la jaunisse ont fait leur apparition dans plusieurs régions betteravières. L’Aube n’est pas épargnée par le phénomène qui prend de l’ampleur, faisant redouter le pire aux betteraviers. On les identifie désormais assez facilement ...
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” La moisson depuis que je suis né “

” La moisson depuis que je suis né “

A Ormes, Gérard Aviat n’en est pas à sa première récolte. La moisson, pour lui, c’est une affaire de famille. Il fait partie de ceux qui ont vécu la moiss bat’ sans cabine. Alors, conduire le tracteur sans clim pendant...
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Les cultures d’automne s’en sortent bien

Les cultures d’automne s’en sortent bien

Démarrées il y a deux semaines sur les chapeaux de roue, les récoltes avancent vite, très vite. Les chaleurs accélèrent la maturité des céréales dans une moisson globalement satisfaisante. Avec quelques craintes sur les orges de printemps semés au pr...
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Capdéa-Tereos : la fusion sème le trouble

Capdéa-Tereos : la fusion sème le trouble

La présentation du projet de rapprochement entre Tereos et Capdéa, lors de l’assemblée générale le 24 juin, laisse les coopérateurs sceptiques. Ils craignent de vivre une nouvelle récolte avec des prix bien inférieurs à leurs coûts de production. ...
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Feux de récolte : vigilance renforcée

Feux de récolte : vigilance renforcée

Face aux épisodes de sécheresse et aux fortes chaleurs, les agriculteurs doivent redoubler de prudence prévient le Service Départemental d’Incendie et de Secours (SDIS) de l’Aube, qui rappelle les bons réflexes à avoir durant la moisson. Les premiers...
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Au royaume de la framboise

Au royaume de la framboise

Aline Savouré récolte des framboises provenant des 5 000 pieds replantés chaque année, sous serres. La productrice développe à Gumery, une mécanique de précision, pour un fruit qui n’attend pas. La récolte ici, a débuté le 2 juin. Et elle...
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La moisson démarre mais sans euphorie

La moisson démarre mais sans euphorie

Les coups de chaud de ces derniers jours ont accéléré la maturité des céréales. Les premières récoltes débutent, sans optimisme toutefois au regard des prix de marché et des coûts de production. Le bruit des moissonneuses-batteuses devrait résonner...
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