Elles ont démarré hors cadre familial

Elles ont démarré hors cadre familial

Elles ont lancé il y a quelques mois leur activité agricole dans l’Aube, alors qu’elles ne sont pas du milieu. Ces « hors cadre familial », comme on les appelle, exposent leurs motivations et choix ainsi que le parcours qui...
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« Contractualisons avec les filières qui émergent »

« Contractualisons avec les filières qui émergent »

Dans un contexte particulièrement difficile pour l’agriculture auboise, Alain Boulard, président de la Chambre d’agriculture de l’Aube, appelle à s’appuyer sur les industries du département pour rebondir. Comment se porte le monde agricole en cette...
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Chanvre : récolte décevante, mais marché à fort potentiel

Chanvre : récolte décevante, mais marché à fort potentiel

Avec la sécheresse, le chanvre n’échappe pas non plus à une baisse de rendements. Malgré un marché pluriel et porteur, et des emblavements en hausse pour 2021, Benoît Savourat, président de la Chanvrière, préfère rester prudent.   Alors qu’e...
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L’agriculture haut-marnaise carbure au vert

L’agriculture haut-marnaise carbure au vert

Quatre exploitants haut-marnais présenteront les 2 et 3 octobre leurs solutions innovantes pour une agriculture multifonctionnelle  avec comme fil conducteur, la polyculture élevage pour une agriculture durable. Un contexte et un environnement de plus en pl...
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« Recréer du lien entre monde agricole et écologistes »

« Recréer du lien entre monde agricole et écologistes »

Nommé rapporteur du projet de loi sur les néonicotinoïdes, qui autoriserait leur utilisation sous certaines conditions dans les betteraves, le député aubois de la première circonscription LREM Grégory Besson Moreau rencontre vendredi 25 septembre tous l...
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Le quinoa, une diversification originale

Le quinoa, une diversification originale

Installée depuis trois ans à Fontenay-de-Bossery, Marie-Laure Savouré s’est diversifiée dans des cultures originales qu’elle commercialise en circuit court. Le quinoa, la lentille beluga, le lin et le pois chiche ont enrichit sa gamme de production de ...
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Covid-19 : Cristal Union en prend de la graine

Covid-19 : Cristal Union en prend de la graine

Le groupe coopératif a profité de la crise pour adapter ses productions. Aujourd’hui encore, la fabrication d’alcool de type pharmaceutique profite à l’entreprise, notamment à la sucrerie d’Arcis-sur-Aube. C’est une production à forte valeur qui...
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La Champagne crayeuse à la pointe du bio

La Champagne crayeuse à la pointe du bio

La Chambre d’agriculture de l’Aube et la coopérative agricole Scara ont créé l’Association Bio en Champagne crayeuse, un groupe technique pour obtenir des connaissances plus pointues des productions bio sur le sol de ce territoire. Avec, derrière, un...
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« Moins de syndical, plus de terrain »

« Moins de syndical, plus de terrain »

Elu président du syndicat Jeunes Agriculteurs de l’Aube juste avant le début du confinement, Benjamin Bonnevie encourage la jeunesse agricole locale à s’ouvrir à la population, multiplier les rencontres pour changer leur regard sur une profession malme...
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Recherchons des pistes de résiliences

Recherchons des pistes de résiliences

Les récoltes très hétérogènes, mauvaises dans certains secteurs de l’Aube, laissent un goût amer à la profession. Une fois de plus déplore Joël Hospital, président de la FDSEA : « il faut quand même savoir que pour certains, c’est la...
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