« Une production de Chaource  inégalée depuis dix ans »

« Une production de Chaource inégalée depuis dix ans »

L’embellie des consommateurs autour du manger français et local profite aux appellations. Le Chaource ne fait pas exception observe Didier Lincet, président du Syndicat de Défense du Fromage de Chaource, malgré un nombre d’éleveurs qui ne cesse de diminuer dans...
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Pour un moratoire sur les zones vulnérables

Pour un moratoire sur les zones vulnérables

La FRSEA et la FDSEA de l’Aube ont participé au congrès de la FNSEA à Besançon, les 28, 29 et 30 mars. L’occasion pour la section régionale de revenir sur les causes de décapitalisation du troupeau allaitant. Devant le soixante-seizième...
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Metro prend le train du circuit-court

Metro prend le train du circuit-court

Encouragé par l’évolution des comportements des consommateurs et les besoins de leurs clients, le grossiste cherche à étoffer ses linéaires de produits de proximité. Dans l’Aube, il compte déjà 350 références locales. La Halle de Metro, à Saint-...
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Valoriser les surfaces en herbe  en Bassée

Valoriser les surfaces en herbe en Bassée

Le 4 mars dernier, les Chambres d’agriculture de l’Aube, de la Haute-Marne, de la Marne et de l’Ile-de-France lançaient officiellement leur projet AMI (Appel à Manifestation d’Intérêt) sur le territoire de la Bassée en présence des représentants...
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La Pac 2023 se prépare maintenant

La Pac 2023 se prépare maintenant

Pour accompagner les agriculteurs aux changements de la future Pac 2023, Cerfrance met en place des rendez-vous spécifiques. Le réseau recommande d’anticiper dès à présent ses changements culturaux notamment pour faire face à deux points, les surfaces ...
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Carburant : l’agriculture dans l’impasse

Carburant : l’agriculture dans l’impasse

Alors que la saison des travaux des champs débute, hausse du prix et restrictions de GNR sèment le trouble dans la profession. Dans l’Aube aussi, les gros consommateurs de carburants comme les Cuma et les entreprises de travaux agricoles se...
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Semences : le Grand Est à la pointe

Semences : le Grand Est à la pointe

La délégation Semae Grand Est a fait dans la Marne un tour d’horizon de l’actualité sur le thème « les semences et plants au cœur des transitions » avec un focus sur les graminées. Thierry Vuaille, délégué régional Semae Est...
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A vos marques, prêt, télédéclarez !

A vos marques, prêt, télédéclarez !

La FDSEA de l’Aube renouvelle pour 2022 son accompagnement auprès des exploitants agricoles pour la réalisation de leur télédéclaration Pac. Mobilisés du 1er avril au 16 mai, une équipe de cinq conseillers Pac est à disposition des agriculteurs, à l...
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Le Salon de l’Agriculture s’achève en beauté

Le Salon de l’Agriculture s’achève en beauté

Le Salon de l’Agriculture a refermé ses portes le 6 mars sur une belle victoire : le lycée agricole Sainte-Maure est monté sur le podium du Trophée international de l’enseignement agricole. Une performance rendue possible grâce à leur implication et....
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A l’aube d’une certification  pour le lentillon champenois

A l’aube d’une certification pour le lentillon champenois

Lors de son assemblée générale du 22 février, les membres du syndicat régional des producteurs de lentillons champenois, présidé par Vincent Gauvain, ont voté en faveur d’une certification IGP (Indication géographique protégée) pour protéger cett...
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